вегетарианство и алкоголь в Индии? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
вегетарианство и алкоголь в Индии? |
23.3.2010, 11:10
Сообщение
#1
|
|
иногда тут тусуюсь ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 57 Регистрация: 20.4.2009 Пользователь #: 5251 Благодарили 130 раз Репутация: 16 |
Здравствуйте уважаемые форумчане. Многие из вас были в Индии и не раз. Меня интересует каков рацион питания у индусов. Правда ли что 80% из них вегетарианцы и не употребляют алкоголь, или этого придерживаются только брахманы определенных традиций.
-------------------- |
|
|
23.3.2010, 12:14
Сообщение
#2
|
|
a volunteer of Mine ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 13399 Регистрация: 30.7.2007 Из: Санктъ-Петербург Пользователь #: 3737 Благодарили 35517 раз Репутация: 2873 |
зависит от того в "какую" Индию Вы хотите поехать.
Есть прадеши, где установлен сухой закон. Вегетарианство повсеместно, но с учётом того, что в стране живут не только хинду, можно найти и невегетарианскую пищу. *и не все хинду придерживаются строгого вегетарианства. -------------------- |
|
|
23.3.2010, 12:30
Сообщение
#3
|
|
show must go on ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 5453 Регистрация: 18.6.2005 Из: москва и ее окрестности Пользователь #: 787 Благодарили 13704 раза Репутация: 1242 |
Меня интересует каков рацион питания у индусов. Правда ли что 80% из них вегетарианцы и не употребляют алкоголь, или этого придерживаются только брахманы определенных традиций. Алкоголь зависит от штата, но как иностранец вы можете купить алкоголь в специально отведенных местах в течении двух недель с прибытия с предъявлением паспорта и билета. Вегетарианство - тоже зависит от места. Рядом с морем люди кушают рыбу спокойно. Курица продается. А вот коров они не едят. -------------------- |
|
|
23.3.2010, 12:40
Сообщение
#4
|
|
форум живет мною ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 12941 Регистрация: 10.10.2008 Из: Шивалока Пользователь #: 4637 Благодарили 37815 раз Репутация: 3686 |
А вот коров они не едят. Вот интересно, насколько весомую роль сыграло то, что у абсолютного большинства нет холодильников, где можно было бы хранить мясо крупных животных?
-------------------- Satyam satyam
|
|
|
23.3.2010, 12:46
Сообщение
#5
|
|
show must go on ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 5453 Регистрация: 18.6.2005 Из: москва и ее окрестности Пользователь #: 787 Благодарили 13704 раза Репутация: 1242 |
Вот интересно, насколько весомую роль сыграло то, что у абсолютного большинства нет холодильников, где можно было бы хранить мясо крупных животных? Думаешь, если каждому выдать по холодильнику, они стали бы есть коров? В мусульманских жарких странах тоже не у всех холодильники, но коров они едят, а свиней - нет.
-------------------- |
|
|
23.3.2010, 12:48
Сообщение
#6
|
|
аксакал форума ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 3813 Регистрация: 14.7.2009 Пользователь #: 5358 Благодарили 15783 раза Репутация: 1478 |
Можно подумать, у мусульман холодильники были.
Кроме того, для сохранения мяса есть процессы копчения, вяления и пр. Сообщение отредактировал Деваврата - 23.3.2010, 12:49 -------------------- — И что же, все эти десять лет он пил, дебоширил и, так сказать… морально разлагался?
— Ну, нет! Вы знаете, все это время он искусно маскировался под порядочного человека! (с) |
|
|
23.3.2010, 13:06
Сообщение
#7
|
|
Maharanee ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 2661 Регистрация: 15.1.2010 Из: Индус-лэнд Пользователь #: 5827 Благодарили 13664 раза Репутация: 927 |
Здравствуйте уважаемые форумчане. Многие из вас были в Индии и не раз. Меня интересует каков рацион питания у индусов. Правда ли что 80% из них вегетарианцы и не употребляют алкоголь, или этого придерживаются только брахманы определенных традиций. Сейчас даже брамины и те едят мясо и пьют временами называя это Im a social drinker. Ну это в принципе больше относиться к "молодому поколению" - тем кому сейчас до 40 и кто учился-жил в заграницах. Хотя в Индии своих дринкеров хватает во всех коммьюнити.Большинство тамильских браминов, если они не супер ортодоксы и никто из их близких родственников не работает в храме, едят яйца. Среди них некоторые едят курицу регулярно. |
|
|
23.3.2010, 13:09
Сообщение
#8
|
|
каждому своё ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 2442 Регистрация: 21.7.2007 Из: Москва Пользователь #: 3719 Благодарили 9289 раз Репутация: 1247 |
Алкоголь зависит от штата, но как иностранец вы можете купить алкоголь в специально отведенных местах в течении двух недель с прибытия с предъявлением паспорта и билета. Я с компанией, когда несколько дней жила в Дели, мы мальчиков из отеля отправляли по разным нашим нуждам. Кажется. они даже черта могли купить Кстати, что характерно, цены были даже дешевле, особенно на мелочи и фрукты. Вот интересно, насколько весомую роль сыграло то, что у абсолютного большинства нет холодильников, где можно было бы хранить мясо крупных животных? Кстати, да, интересно. По крайней мере с появлением холодильников у них появилась эта европейская кондитерка и кремовыми и мастичными тортами. Интересно, что будет дальше.
|
|
|
23.3.2010, 13:19
Сообщение
#9
|
|
иногда тут тусуюсь ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 57 Регистрация: 20.4.2009 Пользователь #: 5251 Благодарили 130 раз Репутация: 16 |
Хочу уточнить, о не строгом вегетарианстве у индусов. Это значит что у них в рационе в основном вегетарианская пища, но если человек скажем на праздник сел мясо или выпил алкоголь в этом ничего страшного они не усматривают? Мне интересно почему они вегетарианцы, прямых запретов в шастрах есть мясо и не пить алкоголь я пока не встречал,(только в Ману самхите но там как я понял о принципах говориться, а не о мясе и алкоголе) мало того примеров употребления сих продуктов из тех же шастр много. Что побуждает их быть вегетарианцами, если уж грубо говоря для духовного развития не так принципиально ешь ты мясо или нет, почему они его не едят?
-------------------- |
|
|
23.3.2010, 13:38
Сообщение
#10
|
|
show must go on ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 5453 Регистрация: 18.6.2005 Из: москва и ее окрестности Пользователь #: 787 Благодарили 13704 раза Репутация: 1242 |
Я с компанией, когда несколько дней жила в Дели, мы мальчиков из отеля отправляли по разным нашим нуждам. Кажется. они даже черта могли купить Да в Дели что угодно можно купить. Цитата Это значит что у них в рационе в основном вегетарианская пища, но если человек скажем на праздник сел мясо или выпил алкоголь в этом ничего страшного они не усматривают? У многих не вегетарианская пища - основной рацион. В любом ресторане можно найти и вегетарианскую и не вегетарианскую пищу, все четко обозначено. Мне почему то кажется, что вегетарианство связано с вайшнавизмом. -------------------- |
|
|
23.3.2010, 13:44
Сообщение
#11
|
|
a volunteer of Mine ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 13399 Регистрация: 30.7.2007 Из: Санктъ-Петербург Пользователь #: 3737 Благодарили 35517 раз Репутация: 2873 |
По поводу Дели... как бы это помягче... в общем, это уже только в архитектуре "классическая Индия".
За те 9 лет, которые прошли с момента, когда я побывала там первый раз - изменения глобальные, в том числе, в кулинарии. (*я уже не говорю об отношении к европейцам/неиндусам). Когда сложится оказия побывать в Индии ещё - постараюсь в Дели не заезжать. Сообщение отредактировал Bhavani Nandini - 23.3.2010, 13:45 -------------------- |
|
|
23.3.2010, 19:42
Сообщение
#12
|
|
голактычный цЫган ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 8739 Регистрация: 2.3.2005 Из: Дике Поле Пользователь #: 478 Благодарили 32403 раза Репутация: 3398 |
Мне почему то кажется, что вегетарианство связано с вайшнавизмом. или с достаткОм и климатОмНу и карма\сознанийо - etc... -------------------- Wissen macht Frei |
|
|
23.3.2010, 19:54
Сообщение
#13
|
|
живу этим форумом ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 7877 Регистрация: 8.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь #: 3383 Благодарили 12995 раз Репутация: 943 |
вегетарианство не повсеместно. видела, как кушают мясные снэки или что-то типа того...
И почему оно должно быть повсеместно? |
|
|
23.3.2010, 23:12
Сообщение
#14
|
|
Killer Queen ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 8708 Регистрация: 4.6.2004 Из: Сочи Пользователь #: 180 Благодарили 31049 раз Репутация: 2322 |
Сейчас даже брамины и те едят мясо И раньше тоже ели.Я была знакома с брахманами-индусами, студенты брат и две сестрички, они учились у нас (точнее в Краснодаре), так братик их рыбу и курочку преспокойно кушал, а девчонки не ели, не нравилось им. -------------------- My soul is painted like the wings of butterflies
Fairytales of yesterday will grow but never die I can fly - my friends |
|
|
23.3.2010, 23:23
Сообщение
#15
|
|
живу этим форумом ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 7877 Регистрация: 8.1.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь #: 3383 Благодарили 12995 раз Репутация: 943 |
Правда ли что 80% из них вегетарианцы и не употребляют алкоголь откуда у вас такие цифры? пьют, просто не на улицах, а дома втихушку, даже в штатах, где алкоголь не продают. может, самогон гонят, кто его знает. Яйца там в каждой лавке продают, рыбу не видела, только в городах, которые на берегу океана.
|
|
|
23.3.2010, 23:40
Сообщение
#16
|
|
аксакал форума ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 4600 Регистрация: 2.3.2005 Из: Севастополь Пользователь #: 477 Благодарили 8568 раз Репутация: 873 |
откуда у вас такие цифры? пьют, просто не на улицах, а дома втихушку, даже в штатах, где алкоголь не продают. может, самогон гонят, кто его знает. Ещё как гонят - из кокосов например. Те, кто в Индии был и пробовал, говорят классная вещь! Куда лучше чем то, что в Турции гонят. Там тоже религия пить запрещает, но народные умельцы в любой деревне есть. Ездили мои друзья спелеологи в Турцию в экспедицию, рассказывали.
|
|
|
23.3.2010, 23:41
Сообщение
#17
|
|
Maharanee ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 2661 Регистрация: 15.1.2010 Из: Индус-лэнд Пользователь #: 5827 Благодарили 13664 раза Репутация: 927 |
И раньше тоже ели. Не все ели. Зависит от того, что за брамины, регион, каста-подкаста.Я была знакома с брахманами-индусами, студенты брат и две сестрички, они учились у нас (точнее в Краснодаре), так братик их рыбу и курочку преспокойно кушал, а девчонки не ели, не нравилось им. Многие из молодого поколения за бугром едят что хотят, а дома вот ни-ни. Вообще они за рубежом отрываются по полной, а потом женятся на браминке и как ни в чем не бывало вегетерианствуют |
|
|
23.3.2010, 23:45
Сообщение
#18
|
|
Killer Queen ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 8708 Регистрация: 4.6.2004 Из: Сочи Пользователь #: 180 Благодарили 31049 раз Репутация: 2322 |
Ещё как гонят - из кокосов например. Те, кто в Индии был и пробовал, говорят классная вещь! Куда лучше чем то, что в Турции гонят Люди везьде остаются людьми. Любят вкусно покушать, выпить и повеселиться Не все ели. Зависит от того, что за брамины. Кришнаиты может и не ели, да вайшнавы, а остольные ели и даже манусмрите сие прописали.
-------------------- My soul is painted like the wings of butterflies
Fairytales of yesterday will grow but never die I can fly - my friends |
|
|
23.3.2010, 23:50
Сообщение
#19
|
|
Maharanee ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 2661 Регистрация: 15.1.2010 Из: Индус-лэнд Пользователь #: 5827 Благодарили 13664 раза Репутация: 927 |
Люди везьде остаются людьми. Любят вкусно покушать, выпить и повеселиться да, я уже поняла про кого вы Кришнаиты может и не ели, да вайшнавы, а остольные ели и даже манусмрите сие прописали. видимо действительно строгое вегетерианство это больше вайшнавская фишка всех времен и народов |
|
|
23.3.2010, 23:52
Сообщение
#20
|
|
Killer Queen ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 8708 Регистрация: 4.6.2004 Из: Сочи Пользователь #: 180 Благодарили 31049 раз Репутация: 2322 |
видимо действительно строгое вегетерианство это больше вайшнавская фишка всех времен и народов а я слышала что некоторые вайшнавы и рыбкою балуюцца
-------------------- My soul is painted like the wings of butterflies
Fairytales of yesterday will grow but never die I can fly - my friends |
|
|
Текстовая версия | www.hari-katha.org | Библиотека Вайшнавизма | | Сейчас: 19.4.2024, 05:18 |