Ссылки о Вегетарианстве и Ведической кулинарии (курсы, видеошколы, рецепты, книги), и т.д. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
В этом разделе накапливаем ссылки на интересные проекты. Чтобы потом не искать их по всему форуму. Кидайте сюда адреса своих любимых сайтов. Старайтесь сгруппировать их по темам. Так будет легче быстро найти то, что надо.
Ссылки о Вегетарианстве и Ведической кулинарии (курсы, видеошколы, рецепты, книги), и т.д. |
28.2.2013, 17:39
Сообщение
#41
|
|
аксакал форума ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 4207 Регистрация: 3.4.2006 Из: УКРАИНА Пользователь #: 1896 Благодарили 9076 раз Репутация: 377 |
Мои поклоны, уважаемый SadaaShiwa. Благодарю вас за ваш отзыв. Я вижу такое основное отличие ведической кулинарии от любой другой вегетарианской в том, что она ориентирована на возвышение сознания человека. Приготовление пищи в гуне благости, если обращаться к ведическим терминам. И делается это не только уходом от кармически тяжёлых продуктов (как мясо), но и многие растительные продукты также относятся к тамогуне. Как-то: лук, чеснок, красный чилийский перец, грибы, чай, кофе.. Мало того. Помимо самих продуктов, огромную роль играет кто и в каком умонастроении готовит пищу. Какую энергетику вложит он в блюда (особенно зернобобовые хорошо передают умонастроение). Огромную роль играют стандарты чистоты, которые соблюдаются на кухне (готовят ли в тойже посуде мясо, едят ли на кухне и прочие осквернения). Огромную роль играет предложение приготовленного Верховному Господу. Как вы можете догадаться, ничего этого и близко нет в обычном вегетарианстве. Я опустил ещё множество тонкостей, вроде закупки бхоги, раздачи предложенной Богу пищи.. Так или иначе, желаю вам всех благ! Материального и духовного прогресса! ps. Вспомнил позже ещё про заточку питания под конституцию человека, под сезон года, время суток.. Но всё это отдельные глобальные темы. Вы так говорите, вроде мясо не из Ведической кухни и не для Ведических ритуалов. Эти глобальные темы откуда Вы взяли? -------------------- В кали-югу нет спасения для лишенного праведности, последнего из грешников, чем панчакшара (Намах Шивая).
(Чандраджнана Агама гл.8 стих 83) |
|
|
28.2.2013, 18:09
Сообщение
#42
|
|
захаживаю ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 8800 Регистрация: 17.2.2011 Пользователь #: 6892 Благодарили 31887 раз Репутация: 2146 |
Здесь нет Варнашрамы и не совершаются жертвоприношения. А дожди почему то идут и солнце тоже светит, земля родит злаки и траву и жены рождают сыновей...
-------------------- Тот, Кого ты ищешь всюду, все время был здесь
|
|
|
28.2.2013, 18:15
Сообщение
#43
|
|
аксакал форума ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 4207 Регистрация: 3.4.2006 Из: УКРАИНА Пользователь #: 1896 Благодарили 9076 раз Репутация: 377 |
А дожди почему то идут и солнце тоже светит, земля родит злаки и траву и жены рождают сыновей... Вот именно, идут, светит и рожают, а нам гомно выгребать. -------------------- В кали-югу нет спасения для лишенного праведности, последнего из грешников, чем панчакшара (Намах Шивая).
(Чандраджнана Агама гл.8 стих 83) |
|
|
28.2.2013, 19:30
Сообщение
#44
|
|
novus ordo seclorum ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 498 Регистрация: 5.11.2012 Из: Avatarya Пользователь #: 8176 Благодарили 1089 раз Репутация: 48 |
А дожди почему то идут и солнце тоже светит, земля родит злаки и траву и жены рождают сыновей... Учение о гунах-природы вообще крайне нереалистичное. Оно в Санкхье кажется зародилось. -------------------- in my humble opinion
|
|
|
16.4.2013, 10:03
Сообщение
#45
|
|
захаживаю редко ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 22 Регистрация: 14.10.2011 Пользователь #: 7395 Благодарили 18 раз Репутация: 1 |
Кулинарный мастер-класс 21 и 28 апреля
Доброго весеннего денька всем любителям поготовить вкусно и полезно! Мы рады организовать для вас очередные мастер-классы, которые пройдут 21 и 28 апреля. Возглавлять их будет Анна Татаринцева - жена и муза Николая, вдохновительница создания кулинарных курсов "Приготовьте свое счастье" и технолог многих блюд, которые показывает в своей программе Николай. 21 апреля ей будет помогать Евтушенко Настя, которую многие из Вас уже знают по предыдущему мастер - классу, где она виртуозно показывала, как испечь бездрожжевой хлеб на закваске. Теперь она покажет торт "Птичье молоко".Занятия пройдут с 15ч до 20ч. в ЭВО клубе "Свои тропки". www.evoklub.ru/contacts/ Адрес проведения: Хамовнический вал д.28. Итак, меню на 21е число: Торт "Птичье молоко" Картофельные рулетики "Алупатры" Салат с рисовой лапшой Шоколадный пудинг Сок "Весной вегетарианцу" Меню на 28е: Суп "Улыбка сыроеда" Фаршированные помидоры Песочное печенье с шоколадной прослойкой Сладости "Подсолнечная халва" Фруктово-травяной напиток Стоимость участия в мастер-классе варьируется. При внесении оплаты до 18 апреля включительно, стоимость -1500 руб. Если после 18 или непосредственно на занятии, тогда стоимость - 2000р. Тем , кто не будет оплачивать занятие заранее, рекомендуем позвонить в пятницу или субботу по номеру 8 903 598 56 10, чтобы убедиться, что для Вас есть место. Желающие посетить мастер-класс 28 могут оплачивать его до 25, тогда занятие также будет стоить 1500р. И после 25 - 2000р. Это можно сделать по реквизитам, которые приведены на сайте в графе "О курсах". http://kulinariya3000.ru/index.php?id=3&doc=o_kursakh По опыту прошлых мастер-классов, количество человек в группе мы будем ограничивать, чтобы не создавать столпотворение у плиты Соответственно, если у вас есть желание посетить мастер-класс, то лучше не рисковать с откладыванием решения. По всем дополнительным вопросам можно обращаться по телефонам +7 (916) 429-8873 Николай , (903) 598-5610 Анна и почте. Всем приятных и незабываемых занятий! PS. Если возникнет необходимость поделиться информацией о мастер-классах, то её можно также найти на нашем сайте: http://kulinariya3000.ru/index.php?id=15 И завершим сообщение на сладкой ноте У Николая пока ещё в наличии есть и цветочный и подсолнечный мёд - кто соскучился по настоящему нектару, кому требуется для профилактики, для подарков - обращайтесь! Всегда рады послужить, коллектив школы. |
|
|
26.11.2013, 16:18
Сообщение
#46
|
|
захаживаю редко ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 22 Регистрация: 14.10.2011 Пользователь #: 7395 Благодарили 18 раз Репутация: 1 |
Доброго времени суток, уважаемые посетители!
Московская школа ведического кулинарного искусства "Приготовь своё счастье!" с ноября вновь открыла доступ к практическим навыкам вкусных занятий К этому сезону была хорошенько переработана программа. Теперь имеющиеся знания систематизированы по блокам - быстрый обед, для сластён, молочные блюда, веганский курс и тд. Каждый может подобрать интересные ему темы и пройти именно эти программы без ожидания формирования группы начального уровня, как это было ранее. Занятия ведёт Анна Татаринцева (Ананда Лила д.д.) Все подробности по меню, месту и времени проведения, ценам и тд. вы можете почерпнуть на сайте школы: http://kulinariya3000.ru/ Или у неё лично - 8(903)598-5610. Присоединяйтесь к нашей уютной компании В Новый Год с новыми талантами! Джай Шри Кришна! |
|
|
1.12.2013, 14:35
Сообщение
#47
|
|
часто тут тусуюсь ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 228 Регистрация: 4.6.2012 Пользователь #: 7915 Благодарили 799 раз Репутация: 96 |
Цитата но и многие растительные продукты также относятся к тамогуне. Как-то: лук, чеснок, красный чилийский перец, грибы, чай, кофе.. Добрый день,откуда данная информация ? И скажите пожалуйста,где я могу более подробно почитать-что такое "ведическая кулинария" ? Заранее спасибо за ответы. |
|
|
2.12.2013, 11:02
Сообщение
#48
|
|
захаживаю редко ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 22 Регистрация: 14.10.2011 Пользователь #: 7395 Благодарили 18 раз Репутация: 1 |
Доброго денька!
Подскажу что вспомню Лук, чеснок, чили-перец - афродизиаки. Возбуждающие продукты. Что помешает духовной жизни. Навскидку тут: http://otvet.mail.ru/question/28794562 http://www.sathyasai.ru/forum/topic/7225 http://www.zahodi-vgosti.ru/Page2/chili.html Про грибочки неплохо написано тут: http://www.ayurvedaplus.ru/articles/29617/256128/ Если основное и вкратце, то они накапливают всякую отраву (санитары леса), питаются не солнцем, а всякими продуктами разложения, у них паразитический характер. Чай и кофе содержат стимуляторы. Т.е. употребление приводит к преждевременному изнашиванию организма. Подробнее про ведическую кулинарию рекомендую почитать в книге - Ведическое кулинарное искусство. Это типа классика Всех благ! |
|
|
2.12.2013, 12:19
Сообщение
#49
|
|
a volunteer of Mine ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 13399 Регистрация: 30.7.2007 Из: Санктъ-Петербург Пользователь #: 3737 Благодарили 35517 раз Репутация: 2873 |
Чай и кофе содержат стимуляторы. Т.е. употребление приводит к преждевременному изнашиванию организма. невежество. -------------------- |
|
|
2.12.2013, 22:09
Сообщение
#50
|
|
форум живет мною ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 12944 Регистрация: 10.10.2008 Из: Шивалока Пользователь #: 4637 Благодарили 37816 раз Репутация: 3686 |
Лук, чеснок, чили-перец - афродизиаки. Возбуждающие продукты. Что помешает духовной жизни. Не устаю удивляться сексуальной озабоченности кришноидов. Их перец и лук возбуждают! А канализационные люки их не возбуждают? -------------------- Satyam satyam
|
|
|
2.12.2013, 22:42
Сообщение
#51
|
|
живу на форуме ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 2559 Регистрация: 24.11.2009 Пользователь #: 5689 Благодарили 9348 раз Репутация: 788 |
нут ещё тот афродизиак
|
|
|
9.12.2013, 09:39
Сообщение
#52
|
|
часто тут тусуюсь ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 153 Регистрация: 29.11.2012 Пользователь #: 8225 Благодарили 157 раз Репутация: 10 |
Добрый день,откуда данная информация ? Когда мой сосед по комнате ест лук, у него потом изо рта неприятно пахнет этим самым переваривающимся в его нутре луком. Когда он ест капусту, помидоры, огурцы, кабачки, картошку и пр. овощи, такого не замечаю. Ну а когда он поест чесноку, то потом перегар стоит 20-30 часов такой, что хоть топор вешай! Мяса он не ест, спиртного не пьет, а комната почему-то после его чесночной трапезы именно этими запахами наполняется! Почему такого нет, когда он питается нейтральными овощами или ест имбирь вместо лука и чеснока? И еще. В одном авиационном училище перестали готовить с луком в столовой, когда заметили связь между его присутствием в рационе и снижением реакции у пилотов. Замедление реакции - это вряд ли саттва или раджас. |
|
|
9.12.2013, 09:53
Сообщение
#53
|
|
Царь цветов ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 36101 Регистрация: 28.7.2007 Из: Москва, и: Мир ясных лиц и прямых взглядов Пользователь #: 3735 Благодарили 109544 раза Репутация: 8986 |
В одном авиационном училище перестали готовить с луком в столовой А в одном храме ИСККОН... Реальный факт - Бхакти Вигьян Госвами предписал кому-то из доморощенных махараджей (Бхактиведанте Садху Свами) с утра много горячей воды пить, днём и вечером тоже воды много пить, и периодически чистку проходить, потому что бы тот махарадж не съел - такой дух идёт, что народ разбегается, а матаджи в обморок падают. -------------------- Фея Лель Фея Лель Лель Лель Фея Фея
Тигр Шмель Тигр Шмель Шмель Шмель Фея Фея Взаимная жажда духовных общений вернёт нас в сияние Вечной Любви |
|
|
9.12.2013, 10:25
Сообщение
#54
|
|
часто тут тусуюсь ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 153 Регистрация: 29.11.2012 Пользователь #: 8225 Благодарили 157 раз Репутация: 10 |
Ну а я писал о человеке, у которого загрязнение амой в меру, поэтому изо рта неприятно пахнет лишь после лука и чеснока.
Кстати, совет Вадима насчет питья горячей воды стоит взять на заметку: это несложно и работает. Сообщение отредактировал Sonm - 9.12.2013, 10:50 |
|
|
10.12.2013, 17:10
Сообщение
#55
|
|
часто тут тусуюсь ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 153 Регистрация: 29.11.2012 Пользователь #: 8225 Благодарили 157 раз Репутация: 10 |
Лель, я вначале крепился, но вот не удержался и решил спросить, а вы там тоже в высших кругах вращаетесь, раз такие подробности знаете про горячую воду и запах?!
|
|
|
10.12.2013, 19:37
Сообщение
#56
|
|
Царь цветов ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 36101 Регистрация: 28.7.2007 Из: Москва, и: Мир ясных лиц и прямых взглядов Пользователь #: 3735 Благодарили 109544 раза Репутация: 8986 |
О предписаниях БВГ в адрес санньяси и будущих санньяси знает вся рейхсканцелярия...
Чарудешна дас, Томск, 1967
Здоровье ? ежедневная программа, курс аюрведы, пить больше горячей воды. Английский, владение несвободное, чтение со словарем. Задача: развивать навык чтения, посылать мне отчет о том, сколько страниц в месяц прочитал английского текста. После изучения наметить программу изучения шастр. Внести в список на санньясу, если Ниранджана Махараджа не возражает, в следующем году в Майяпуре. Поставить голос, научиться играть на физгармонии и мриданге и проводить ягьи. Санскрит потом ? после изучения английского. -------------------- Фея Лель Фея Лель Лель Лель Фея Фея
Тигр Шмель Тигр Шмель Шмель Шмель Фея Фея Взаимная жажда духовных общений вернёт нас в сияние Вечной Любви |
|
|
4.2.2014, 09:47
Сообщение
#57
|
|
захаживаю редко ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 22 Регистрация: 14.10.2011 Пользователь #: 7395 Благодарили 18 раз Репутация: 1 |
|
|
|
25.2.2014, 16:00
Сообщение
#58
|
|
захаживаю редко ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 22 Регистрация: 14.10.2011 Пользователь #: 7395 Благодарили 18 раз Репутация: 1 |
Доброго денька всем посетителям!
Московская школа ведического кулинарного искусства "Приготовь своё счастье" приглашает всех желающих на новый курс "Русская кухня". Начало - 15 марта! Традиционные рецепты, адаптированные к благостным ведическим принципам! Территориально - метро Спортивная. Все подробности на сайте школы http://kulinariya3000.ru Желаем всем счастья! Сообщение отредактировал Leoha - 25.2.2014, 16:21 |
|
|
13.3.2014, 14:01
Сообщение
#59
|
|
захаживаю редко ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 22 Регистрация: 14.10.2011 Пользователь #: 7395 Благодарили 18 раз Репутация: 1 |
Небольшая поправка.
Место проведения переместилось в район м.Измайловская. ул. Первомайская д.42 С 11ти часов, будем рады поделиться всеми наработками и новостями! |
|
|
10.2.2015, 15:08
Сообщение
#60
|
|
захаживаю редко ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 22 Регистрация: 14.10.2011 Пользователь #: 7395 Благодарили 18 раз Репутация: 1 |
Всем доброго денька!
Отличного настроения и приятных кулинарных изысков! Школа ведической кулинарии "Приготовь свое счастье" открывает запись на первый в этом году курс "Русская кухня"! Мы научимся тому, как на основе традиционных и привычных с детства блюд с использованием восточных специй и приправ можно разнообразить вегетарианский стол. Курс расчитан на людей с разным уровнем кулинарной подготовки. Плюс, новинка этой программы - домашние заготовки! Полное меню программы можно найти на нашем сайте в разделе: "Русская кухня". Все блюда готовятся из простых продуктов, которые практически всегда есть в каждом доме или доступны в ближайшем магазине! Старуем 21го февраля! Продолжительность каждого занятия: с 11 до 15 часов. Адрес: м. Измайловская д.42 кв.241 Стоимость всего курса (4 занятия) при оплате до 20 февраля - 7000 рублей. Оплата курса на первом занятии - 8000 рублей. Разовое посещение 1 занятия по вашему выбору - 2000 рублей На курсах вам также будет предложен мед: цветочный, подсолнечный, гречишный, сотовый и забрус с нашей собственной пасеки в экологически чистом районе прихопёрья. Контакты для записи на курсы: [email protected] , 8 (916) 429-88-73, 8 (903) 598-56-10 Будем рады поделиться с вами всеми имеющимися вкусными знаниями и ответить на ваши вопросы! Пишите и звоните P.S. По поводу оплаты курса "Русская кухня" в настоящий момент для вас есть интересное предложение - приведи с собой поучиться 2х и больше друзей и отзанимайся бесплатно! И даже один ваш друг (подруга) помогут вам сэкономить половину стоимости курса! Всех вам благ! И вкуснейших блюд |
|
|
Текстовая версия | www.hari-katha.org | Библиотека Вайшнавизма | | Сейчас: 29.4.2024, 00:08 |