Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Форум проекта

Здесь находится форум проекта Я НИКОГО НЕ ЕМ! Ведущий проекта Svetik
Форум предназначен для любых дискуссий на тему о вегетарианстве.

3 страниц V  < 1 2 3  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Изюм, курага, инжир, сухофрукты, орехи, семечки
Рейтинг 5 V
Ия
сообщение 19.2.2018, 18:56
Сообщение #41


*
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 18103
Регистрация: 6.5.2009
Пользователь #: 5284
Благодарили 28641 раз




Репутация:   3403  


имхо
серый, значит, старый залежавшийся.
Сегодня обратила внимание в одном супермаркете на то, что многие орехи серые, в том числе кедровый. Серые не от жарки.
Кунжут у нас белый, но иногда бывает с паутинкой.

Бразильский орех в 1,5 раза дороже кедрового. А когда-то кедровый был самым дорогим.


--------------------
До наступления веры, мы сами выбираем, во что мы бы хотели поверить.
После этого мы проверяем это на истинность.

(Ричард Бах "Иллюзии II")
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ия
сообщение 10.3.2019, 19:55
Сообщение #42


*
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 18103
Регистрация: 6.5.2009
Пользователь #: 5284
Благодарили 28641 раз




Репутация:   3403  


Искала недавнее сообщение Георга о самом дорогом в мире орехе. Не нашла. Поняла, что не на форуме, на ютубе просмотрела его видео.
Цитата(GEORG @ 4.8.2009, 21:41) *
Самые дорогие блюда мира


Самый дорогой в мире орех - это макадамия . Когда-то макадамия была основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стала изысканным и очень полезным лакомством. Всего два вида этих орехов культивируются (плантации есть в Австралии, Бразилии, Южной Африке, на Гавайях и на юге США). Высота дерева макадамии достигает 40 метров, плодоносит оно до 100 лет, однако очистить орех от скорлупы - задача не из легких. Из-за сложностей с разведением и добычей деликатеса его производят не более 40 тонн в год. Стоимость одного килограмма макадамии даже на его исторической родине превышает 30 долларов.
.......
взято тут

Цитата(Shiv Ragini @ 4.8.2009, 23:00) *
ммммм, обожайууууу

Цитата(GEORG @ 4.8.2009, 23:25) *

Свершилось.





Орех Макадамия - самый твердый и дорогой орех


--------------------
До наступления веры, мы сами выбираем, во что мы бы хотели поверить.
После этого мы проверяем это на истинность.

(Ричард Бах "Иллюзии II")


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ия
сообщение 10.3.2019, 20:03
Сообщение #43


*
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 18103
Регистрация: 6.5.2009
Пользователь #: 5284
Благодарили 28641 раз




Репутация:   3403  


Цитата(Ия @ 10.3.2019, 19:55) *
Орех Макадамия - самый твердый и дорогой орех

[GEORG:] Впервые пробую на вкус экзотический орех макадамия.
Вкус у него необычный для ореха - сладко-кремовый.
Цена на орех макадамия в Киеве (январь 2019) $18 за кг нечищенного и $35 за кг чищенного.

Содержание веществ на 100 грамм орех макадамия:

Калории 718
Жиры 76 g
Насыщенные жиры 12 g
Полиненасыщенные жирные кислоты 1,5 g
Мононенасыщенные жирные кислоты 59 g
Натрий 5 mg
Калий 368 mg
Углеводы 14 g
Пищевые волокна 9 g
Сахар 4,6 g
Белки 8 g
Витамин C 1,2 mg
Кальций 85 mg
Железо 3,7 mg
Витамин B6 0,3 mg
Магний 130 mg


--------------------
До наступления веры, мы сами выбираем, во что мы бы хотели поверить.
После этого мы проверяем это на истинность.

(Ричард Бах "Иллюзии II")


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GEORG
сообщение 11.3.2019, 16:47
Сообщение #44


Site Admin
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 9776
Регистрация: 13.11.2003
Из: Kyiv, Ukraine
Пользователь #: 8
Благодарили 31146 раз




Репутация:   2816  


Макадамию больше покупать не буду. Дорого. Не наесться.

Чищенный кедровый чуть дешевле по цене, зато я его люблю больше.
Чищенный кедровый стал доставлять в салаты, каши, блины. Буквально чуть-чуть и он "добавляет тела" в блюдо.
Овсянка становится особой. И салат с кедровым орехом может заменить полноценный обед.

Впервые я встретился с кедровым орехом в Питере. А в прошлом году ел его тоже в Питере в сети "Теремок" с блинами и мне жутко понравилось.
Теперь вот дома его всюду добавляю.

Для тех, кто не в курсе, чищенный кедровый орех нужно покупать только в вакуумной упаковке и свежий.
И хранить его нужно только в холодильнике в герметичной таре.
В общем, как и любые другие орехи.

Россияне, сибиряки, это же ваш родной продукт. А как вы используете кедровый орех? С чем он еще идет классно? smile.gif


--------------------


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GEORG
сообщение 11.3.2019, 16:53
Сообщение #45


Site Admin
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 9776
Регистрация: 13.11.2003
Из: Kyiv, Ukraine
Пользователь #: 8
Благодарили 31146 раз




Репутация:   2816  


Цитата(Ия @ 19.2.2018, 17:56) *
Бразильский орех в 1,5 раза дороже кедрового.

Ты уверена? Ты цены Одессы говоришь?

1 кг чищенного бразильского в Одессе стоит 450 грн ($17, весна 2019, пруф... )
1 кг кедрового чищенного в Одессе стоит 900 грн ($34, весна 2019, пруф... )


--------------------


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ия
сообщение 11.3.2019, 18:16
Сообщение #46


*
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 18103
Регистрация: 6.5.2009
Пользователь #: 5284
Благодарили 28641 раз




Репутация:   3403  


Цитата(GEORG @ 11.3.2019, 17:53) *
Ты цены Одессы говоришь?

да.
В Ривьере возле Ашана продавали на развес. Только кедровые орешки были подозрительными. Наверное, поэтому дешевые.
Просто совпало: рассмотрение данной темы и попал в очи прилавок с орехами.


--------------------
До наступления веры, мы сами выбираем, во что мы бы хотели поверить.
После этого мы проверяем это на истинность.

(Ричард Бах "Иллюзии II")


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GEORG
сообщение 11.3.2019, 19:19
Сообщение #47


Site Admin
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 9776
Регистрация: 13.11.2003
Из: Kyiv, Ukraine
Пользователь #: 8
Благодарили 31146 раз




Репутация:   2816  


Ну да. Испорченные орехи мало кому можно продать. smile.gif


--------------------


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ия
сообщение 18.1.2024, 10:31
Сообщение #48


*
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 18103
Регистрация: 6.5.2009
Пользователь #: 5284
Благодарили 28641 раз




Репутация:   3403  


Продавщица, у которой я регулярно покупаю кунжут, сказала, что она ежедневно на ночь заливает водой молотый кунжут, а утром выпивает его. К утру разбухший кунжут образует белый налет.

В принципе, это хорошая привычка, учитывая, что семена кунжута не перевариваются организмом.


--------------------
До наступления веры, мы сами выбираем, во что мы бы хотели поверить.
После этого мы проверяем это на истинность.

(Ричард Бах "Иллюзии II")


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GEORG
сообщение 18.1.2024, 15:33
Сообщение #49


Site Admin
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 9776
Регистрация: 13.11.2003
Из: Kyiv, Ukraine
Пользователь #: 8
Благодарили 31146 раз




Репутация:   2816  


Не перевариваются целые семена. Жеванные, молотые и пр - перевариваются.

А зачем она пьет только жидкость? Она делает тахинную пасту, но полезную часть не использует?
В чём цимус?


--------------------


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ия
сообщение 18.1.2024, 16:19
Сообщение #50


*
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 18103
Регистрация: 6.5.2009
Пользователь #: 5284
Благодарили 28641 раз




Репутация:   3403  


Цитата(GEORG @ 18.1.2024, 15:33) *
А зачем она пьет только жидкость?

Она натощак пьет жидкость и сам молотый кунжут.
Предполагаю, что она считает, что таким образом кунжут точно усвоится в кишечнике.

И лично я сомневаюсь, что разжевываю хоть одно зернышко кунжута.


--------------------
До наступления веры, мы сами выбираем, во что мы бы хотели поверить.
После этого мы проверяем это на истинность.

(Ричард Бах "Иллюзии II")


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Maria108
сообщение 18.1.2024, 17:36
Сообщение #51


мне тут нравится
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Форумчанин
Сообщений: 526
Регистрация: 8.7.2023
Из: Черкассы, Украина
Пользователь #: 10336
Благодарили 407 раз




Репутация:   20  


Цитата(GEORG @ 18.1.2024, 14:33) *
тахинную пасту, но полезную часть не использует?


А еще молотый кунжут страшно вкусный, блин smile.gif "Блин" - потому шо и калорийный, много не слопаешь.


--------------------
Jis yog mein, jis rog mein, jis bhog mein raho
Radha Raman, Radha Raman, Radha Raman kaho


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GEORG
сообщение 18.1.2024, 18:29
Сообщение #52


Site Admin
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 9776
Регистрация: 13.11.2003
Из: Kyiv, Ukraine
Пользователь #: 8
Благодарили 31146 раз




Репутация:   2816  


Цитата(Ия @ 18.1.2024, 15:19) *
И лично я сомневаюсь, что разжевываю хоть одно зернышко кунжута.

Чего? Она легко жуется - тонкая шкурка.
Я лично делаю очень просто чайная ложка обмакивается в сгущенку, потом в кучку поджаренного кунжута и вперед жевать. Ореховый привкус со сгущенкой - песТня! smile.gif


Кстати, в кунжуте - очень много кальция. Больше - только в маке. А вот мак действительно хрен расжуёшь и он тоже не переваривается, поэтому, употребляем только в виде растёртой с сахаром пасты. Покупаем готовое в магазине, заворачиваем в армянский лаваш и основа кайфовать. smile.gif


--------------------
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GEORG
сообщение 18.1.2024, 18:33
Сообщение #53


Site Admin
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 9776
Регистрация: 13.11.2003
Из: Kyiv, Ukraine
Пользователь #: 8
Благодарили 31146 раз




Репутация:   2816  


Цитата(Ия @ 18.1.2024, 15:19) *
Предполагаю, что она считает, что таким образом кунжут точно усвоится в кишечнике.

Если нет диабета - то тахинная халва - очень полезна. Особенно при недостатке кальция.
Её тоже можно заворачивать в лаваш. smile.gif


--------------------


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GEORG
сообщение 18.1.2024, 18:35
Сообщение #54


Site Admin
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 9776
Регистрация: 13.11.2003
Из: Kyiv, Ukraine
Пользователь #: 8
Благодарили 31146 раз




Репутация:   2816  


Цитата(Ия @ 18.1.2024, 15:19) *
таким образом кунжут точно усвоится в кишечнике.

Резонно. Молотое семя от воды разбухает, размягчается и становится более удобоваримым. smile.gif
Наверное так даже лучше для людей с Вата конституцией.


--------------------


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Maria108
сообщение 18.1.2024, 18:38
Сообщение #55


мне тут нравится
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Форумчанин
Сообщений: 526
Регистрация: 8.7.2023
Из: Черкассы, Украина
Пользователь #: 10336
Благодарили 407 раз




Репутация:   20  


Цитата(GEORG @ 18.1.2024, 17:33) *
тахинная халва -


А это еще вкуснее, чем кунжут молотый, ням-ням smile.gif


--------------------
Jis yog mein, jis rog mein, jis bhog mein raho
Radha Raman, Radha Raman, Radha Raman kaho


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GEORG
сообщение 18.1.2024, 18:44
Сообщение #56


Site Admin
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 9776
Регистрация: 13.11.2003
Из: Kyiv, Ukraine
Пользователь #: 8
Благодарили 31146 раз




Репутация:   2816  


Ато!
Еще тахинную пасту без сахара добавляют в хумус. Для придания орехового вкуса и нежной структуры. Тоже ням-нямно. good.gif


--------------------


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия | www.hari-katha.org | Библиотека Вайшнавизма | Сейчас: 29.3.2024, 02:15
© 1999-2024 Hari-katha.org All rights reserved.
День рождения проекта: 15.03.1999г.