Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Форум проекта

Здесь находится форум проекта Я НИКОГО НЕ ЕМ! Ведущий проекта Svetik
Форум предназначен для любых дискуссий на тему о вегетарианстве.

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> "Спреды", что с ними не так?
Franc X
сообщение 8.2.2011, 17:42
Сообщение #1


инспектор сектора совести
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9510
Регистрация: 10.10.2005
Из: Институт развития весны
Пользователь #: 1214
Благодарили 29123 раза




Репутация:   2295  


никак не возьму в толк вот что
очень много и часто ругают
"творожные продукты", то есть смесь творога с растительными жирами

как-то тему не раскрывают, но говорят, что вредно?
чем вредно?

вегетаринаский борщ с подсолнечным маслом без сметаны же мало кто ест


--------------------
"А могло быть и хуже. Это могла быть ваша дочь." Плевако Ф. Н.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Otrajenie
сообщение 8.2.2011, 17:50
Сообщение #2


a volunteer of Mine
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Форумчанин
Сообщений: 13399
Регистрация: 30.7.2007
Из: Санктъ-Петербург
Пользователь #: 3737
Благодарили 35516 раз




Репутация:   2873  


Облако Нектара, вероятно загвоздка в пальмовом масле.
Я не знаю, просто подумалось, высказалась.


вот
http://www.tiensmed.ru/news/palmaoil3.html
тут оптимистичненько так всё... но температура плавления...
Когда-то читала, что мороженное стало одним из самых вредных продуктов именно по причине того, что в него запихивают дешёвое пальмовое масло, которое образуется в шлак и плохо выводится.
Как-то так.

Сообщение отредактировал Bhavani Nandini - 8.2.2011, 17:51


--------------------


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
clarik
сообщение 9.2.2011, 23:23
Сообщение #3


Великая Белая Сестра прабху.
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3171
Регистрация: 19.8.2006
Из: Москва
Пользователь #: 2825
Благодарили 14727 раз




Репутация:   1425  


Гидрогенизированный означает, что растительный жир был подвергнут обработке водородом при высоком давлении и превратился в насыщенный (другими словами, в процессе такой обработки водород насильно "заталкивают" на пустые "парковочные места" в молекулах жира). Собственно, это процесс, при котором из растительного масла получают маргарин.
Гидрогенизированные жиры содержат ещё один тип жира, который не относится ни к насыщенным, ни к ненасыщенным. Это трансжирные кислоты, названные так потому, что процесс гидрогенизации транспортирует атомы водорода через молекулу жира на новое место. Структура трансжирных кислот представляет собой конструкцию из молекул "задом на перед". Для наших артерий трансжирные кислоты - это тоже самое, что насыщенные жиры. Проведенные исследования в области диетологии свидетельствую о том, что эти кислоты способствуют повышению уровня холестерина в крови. Однако законы о правах потребителей во многих странах не предусматривают упоминания о наличии трансжирных кислот на этикетке.
Таким образом, любые продукты, на которых написано, что в них мало насыщенных жиров, пагубно влияющих на работу сердца, могут на самом деле содержать огромное количество трансжирных кислот. Вы никогда не узнаете об этом, читая информацию на упаковке готовых продуктов питания. Трансжирные кислоты также могут влиять на уровень тестостерона, стать причиной аномальной секреции спермы, болезней предстательной железы, ожирения, подавления функций иммунной системы организма, развития диабета.

Напомним продукты, в которых много трансжирных кислот:

* Состав продукта печенье и пончики;
* некоторые крекеры и сухие печенья;
* картофель фри;
* пироги и другая выпечка, промышленного производства;
* гамбургеры, и другие блюда фаст-фуда;
* хорошо прожаренная рыба;
* прожаренные цыплята;
* жареный картофель;
* кукурузные хлопья;
* картофельные чипсы, подливы, соусы;
* конфеты;
* ненатуральные сливки;
* некоторые виды готовых каш;
* маргарин.
взять здесь


--------------------
-- Фаина, -- спрашивала Ф.Раневскую старая подруга, -- как ты считаешь, медицина
делает успехи?
-- А как же. В молодости у врача мне каждый раз приходилось
раздеваться, а теперь достаточно язык показать.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vinodavani
сообщение 10.2.2011, 00:47
Сообщение #4


Супергений
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7938
Регистрация: 3.12.2004
Из: Отсюда в духовный мир.
Пользователь #: 359
Благодарили 11157 раз




Репутация:   1294  


Не знаю, но спреды это не масло, а маргарин. Зачем есть маргарин, если можно купить масло? Да... Масло это 85%, а не меньше. Все, что меньше, это не масло.


--------------------


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ия
сообщение 27.9.2018, 16:08
Сообщение #5


*
Иконка группы
ник | цитата

Группа: Админы
Сообщений: 18103
Регистрация: 6.5.2009
Пользователь #: 5284
Благодарили 28641 раз




Репутация:   3403  


Правда о маргарине - Все буде добре - Выпуск 478 - 14.10.2014 - Все будет хорошо



--------------------
До наступления веры, мы сами выбираем, во что мы бы хотели поверить.
После этого мы проверяем это на истинность.

(Ричард Бах "Иллюзии II")
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия | www.hari-katha.org | Библиотека Вайшнавизма | Сейчас: 29.3.2024, 02:05
© 1999-2024 Hari-katha.org All rights reserved.
День рождения проекта: 15.03.1999г.