Пищевые добавки Е... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Здесь находится форум проекта Я НИКОГО НЕ ЕМ! Ведущий проекта Svetik
Форум предназначен для любых дискуссий на тему о вегетарианстве.
Пищевые добавки Е... |
8.4.2004, 13:09
Сообщение
#21
|
|
звания нет ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 5491 Регистрация: 7.1.2004 Пользователь #: 60 Благодарили 9548 раз Репутация: 747 |
Джатишвара
Я не искала в интернете. У меня она бумажная. И автор к тому же там приписывает что-то насчет авторских прав, типа без его согласия ни-ни [-X . Я думаю, что в интернете нет. Цитата Для всемирной борьбы с демонами - травящими людей...
Но этот дядька (автор) не вегетарианец, поэтому он приводит данные о "нормальных" продуктах со своей колокольни. Поэтому там не везде поймешь, какие "Е" вегетарианские, а какие нет, скорее - какие ядовитые, а какие съедобные (со "всеядной" точки зрения). |
|
|
8.4.2004, 13:22
Сообщение
#22
|
|
иногда тут тусуюсь ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 91 Регистрация: 22.3.2004 Из: Москва / Белгород Пользователь #: 104 Благодарили 6 раз Репутация: 0 |
Ладно, копирайт уважаю и делаю усилия соблюдать. 8)
-------------------- Намаскар!
|
|
|
6.5.2004, 13:22
Сообщение
#23
|
|
аксакал форума ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 3188 Регистрация: 25.10.2003 Из: Tomsk, Siberia Пользователь #: 4 Благодарили 6490 раз Репутация: 825 |
Пищевые добавки (ПД) применяются для улучшения сохранности продукта, его вкуса и внешнего вида. Допустимое содержание добавок устанавливает комиссия «Codex Alimentarius». Разрешение на применение ПД в России выдает Госкомитет санитарно-эпидемиологического надзора РФ. Пищевые добавки обозначаются индексами от Е100 и далее.
Классификация пищевых добавок в системе «Codex Alimentarius»: Е100 — Е182 — красители (усиливают или восстанавливают цвет продукта); Е200 - Е299 — консерванты (повышают срок хранения продуктов, защищая их от микробов, грибков, бактериофагов, химические стерилизующие добавки при созревании вин, дезинфектанты); Е300 - Е399 — антиокислители (защищают от окисления, например, от прогоркания жиров и изменения цвета); Е400 - Е499 — стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию) и загустители (повышают вязкость); Е500 - Е599 — эмульгаторы (создают однородную смесь несмешиваемых фаз, например, воды и масла); Е600 - Е699 — усилители вкуса и аромата; Е700 — Е899 — запасные индексы; Е900 - Е999 — пеногасители (предупреждают или снижают образование пены). В эти группы, а также в новую группу Е1000 входят глазирователи, подсластители, разрыхлители, регуляторы кислотности и другие не классифицированные добавки. В соответствии с «Дополнением к медико-биологическим требованиям и санитарным нормам качества продовольственного сырья и пищевых продуктов» ряд добавок запрещен на территории России. Запрещены в России: Е121 — краситель цитрусовый красный-2 Е123 — краситель амарант Е240 — консервант формальдегид Е924а — бромат калия Е924В — бромат кальция. Не разрешены в России (т. е. еще не завершен весь комплекс их испытаний): Е103, Е104, Е107, Е125, Е127, Е128, Е140, Е153 - 155, E160d, E160f, E173 — 175, Е180, Е182; Е209, Е213 — 219, Е225 - 228, Е230 — 233, Е237, Е238, Е241, Е263, Е264, Е282, Е283; Е302, Е303, Е305, Е308 - 314, Е317, Е318, Е323 - 325, Е328, Е329, Е343 - 345, Е349 — 352, Е355 - 357, Е359, Е365 — 368, Е370, Е375; Е381, Е384, Е387 - 390, Е399; Е403, Е408, Е409, Е418, Е419, Е429 - 436, Е441 - 444, Е446, Е462, Е463, Е465, Е467, Е474, Е476 - 480, Е482 — 489, Е491 - 496; Е505, Е512, Е519, Е521 - 523, Е535, Е537, Е538, Е541, Е542, Е550, Е554 - 557, Е559, Е560, Е574, Е576, Е577, Е580; Е622 - 625, Е628, Е629, Е632 - 635, Е640 — 641; Е906, Е908, Е909 — 911, Е913, Е916 — 919, Е922, Е923, E924b, Е925, Е926, Е929, Е942, Е943а, E943b, E944 — 946, Е957, Е959; Е1000, Е1001, Е1105, Е1503, Е1521. Опасные добавки: Вызывают злокачественные опухоли E103 E105 E121 E123 E125 E126 E130 E131 E142 E152 E210 E211 E213-217 E240 E330 E447 Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта E221-226 E320-322 E338-341 E407 E450 E461-466 Аллергены E230 E231 E232 E239 E311-313 Вызывают болезни печени и почек E171-173 E320-322 Список всех пищевых добавок, разрешенных и запрещенных в Российской Федерации с названиями: http://www.ecoline.ru/mc/articles/e-list/index.html Codex Alimentarius: http://www.codexalimentarius.net (подробное описание всех соединений на английском языке) Best regards, Igor A. Nikolaev, St. Petersburg mailto: [email protected] -------------------- |
|
|
25.5.2004, 23:54
Сообщение
#24
|
|
аксакал форума ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 3188 Регистрация: 25.10.2003 Из: Tomsk, Siberia Пользователь #: 4 Благодарили 6490 раз Репутация: 825 |
Британцы призывают запретить пищевые красители
Группа британских ученых из университета города Саутгемптона выступила с призывом запретить пищевые красители, которые, по их мнению, снижают уровень гиперактивности и вызывают аллергические заболевания у детей. Как сообщает BBC, ученые провели исследование более 300 детей в возрасте 3 лет. В течении четырех недель детей попеременно сажали на различные диеты: первую неделю их кормили пищей полностью исключающей пищевые красители, а всю вторую и четвертую неделю детям давали продукты, так или иначе содержащие искусственные добавки. Исследование показало, что в тот период, когда добавки были удалены из диеты, дети были гораздо более активны. Теперь профессор намерен провести более широкомасштабное исследование, связанное уже с воздействием красителей на более старшее поколение. Профессор вместе с коллегами планирует вовлечь в исследование более 900 детей в возрасте до 9 лет. Если и оно покажет отрицательное воздействие красителей на здоровье, то подобные пищевые добавки должны быть запрещены, заявляет профессор Джон Уорнер. 25 мая 2004, 17:57 -------------------- |
|
|
27.5.2004, 11:12
Сообщение
#25
|
|
иногда тут тусуюсь ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 91 Регистрация: 22.3.2004 Из: Москва / Белгород Пользователь #: 104 Благодарили 6 раз Репутация: 0 |
Avyakta, ура! даешь экоологически чистую еду!
вообще мне очень жаль мясоедиков, сейчас в мясе животных столько всякой химии, что пожалуй даже самые злобно-пестицидно выращенные овощи с ними не сравнятся... А еще я слышал, что в москве открылся 1-й магазин естественно-выращенных продуктов питания... -------------------- Намаскар!
|
|
|
27.5.2004, 16:12
Сообщение
#26
|
|
звания нет ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 5491 Регистрация: 7.1.2004 Пользователь #: 60 Благодарили 9548 раз Репутация: 747 |
Цитата А еще я слышал, что в москве открылся 1-й магазин естественно-выращенных продуктов питания...
Хочется верить, что такие продукты существуют 8) . Но на практике вырастить ту же картошку без химии просто невозможно - ее всю сожрут вредители. С колорадским жуком еще можно бороться каким-нибудь мыльным раствором, а вот с подземными тварями без яда никак. Причем медведки (капустянки) в последнее время расширяют свое меню, - они едят уже не только картошку, а почти все, что растет вкусненького. Поэтому непонятно, откуда берутся "естественно-выращенные продукты питания". |
|
|
27.5.2004, 16:40
Сообщение
#27
|
|
аксакал форума ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 3188 Регистрация: 25.10.2003 Из: Tomsk, Siberia Пользователь #: 4 Благодарили 6490 раз Репутация: 825 |
ну почему уж прямо невозможно? Я сам выращивал в деревне картошку без единого грамма удобрений и ядов. Картошка получилась очень хорошего качества и с потрясающей урожайностью - почти ведро с каждого куста, так что это возможно. Другое дело, что нужна хорошая земля, удобренная натуральными удобрениями - коровьим навозом, в частности. В "развитых" странах такие удобрения стОят гораздо дороже химических. В Сибири колорадский жук пока экзотическая редкость, особенно на Севере - единичные экземпляры. В принципе, нет никаких проблем возить картошку из Сибири, все дело ведь в цене, также и с другими продуктами, а вот о цене как раз не сообщается, так что трудно судить - что там за магазин.
-------------------- |
|
|
27.5.2004, 16:58
Сообщение
#28
|
|
звания нет ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 5491 Регистрация: 7.1.2004 Пользователь #: 60 Благодарили 9548 раз Репутация: 747 |
Avyakta
Ясно, значит есть еще нормальные места на земле . Я говорила про Краснодарский край. Там даже у себя, на своем огороде не уследишь за картошкой, помидорами, перцем - все съедят. Поэтому отравой пользуются все, даже мои родственники, которые против химии. А уж тем более на полях. Просто некуда деваться. |
|
|
27.5.2004, 17:21
Сообщение
#29
|
|
иногда тут тусуюсь ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 91 Регистрация: 22.3.2004 Из: Москва / Белгород Пользователь #: 104 Благодарили 6 раз Репутация: 0 |
Avyakta, насчет выращивания естественно продуктов, это сейчас целое движение в мире развивается. Вообще сай этого магазина eko-market.ru
я там еще не смотрел все разделы, но может что интересное и есть. А вредители будут проявлять тем больше активности, чем больше их травить. Это проверено. Да, в Сибири просто супер! Не жука. Вообще! Зато на дальнем востоке есть энцефалитный клещ, но это уже совсем другая история... -------------------- Намаскар!
|
|
|
27.5.2004, 17:50
Сообщение
#30
|
|
аксакал форума ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 3188 Регистрация: 25.10.2003 Из: Tomsk, Siberia Пользователь #: 4 Благодарили 6490 раз Репутация: 825 |
Клещи-то и в Сибири есть - навалом! Меня много раз за жизнь кусали, но от энцефалита и болезни Лайма пронесло. А потом мне сказали простой заговор от клещей, в семье жены передается из поколения в поколение, с тех пор уже несколько лет клещи ни разу не кусали. Ползают по телу, но почему-то не кусают.
Насчет выращивания овощей на юге без химикатов - мне приходят несколько рассылок про экологическое земледелие, в том числе на Украине и на юге России. У людей есть опыт и хорошие результаты борьбы с вредителями и повышения урожайности. Много интересных идей и находок. В основном этим занимаются анастасиевцы. Не всё так безнадежно. -------------------- |
|
|
6.6.2004, 12:36
Сообщение
#31
|
|
гость форума ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 6 Регистрация: 6.6.2004 Из: Томск Пользователь #: 183 Благодарили 0 раз Репутация: 0 |
Цитата(Avyakta) Клещи-то и в Сибири есть - навалом! Меня много раз за жизнь кусали, но от энцефалита и болезни Лайма пронесло. А потом мне сказали простой заговор от клещей, в семье жены передается из поколения в поколение, с тех пор уже несколько лет клещи ни разу не кусали. Ползают по телу, но почему-то не кусают.
Avyakta пожалуйста пришлите рецепт заговора от клещей! |
|
|
6.6.2004, 14:42
Сообщение
#32
|
|
мне тут нравится ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 579 Регистрация: 23.4.2004 Из: MO Пользователь #: 144 Благодарили 481 раз Репутация: 87 |
от энцифалита прививки делают но где-то в Ханты-Мансийском АО видел человека которого укусил клещ ифицированный энцефалитом (хотя человеку и делали прививку) - ни чего хорошего
так что лучше чтоб не кусали я за заговор двумя руками!!! -------------------- Безмолвно скакала по вереску дикая охота короля Стаха, наклонившись вперед, мчались серые, призрачные всадники.
|
|
|
6.6.2004, 17:26
Сообщение
#33
|
|
почти тут живу ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 1109 Регистрация: 4.11.2003 Из: Москва Пользователь #: 5 Благодарили 127 раз Репутация: 22 |
Да, лучше поместить здесь заговор, я думаю всем пригодится, клещи ведь много где обитают
Оказывается, этот заговор нужно произносить только лично для человека, который младше тебя. и при полной луне. так что вряд ли заговор появиться на страницах этого форума |
|
|
13.6.2004, 20:13
Сообщение
#34
|
|
Killer Queen ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 8708 Регистрация: 4.6.2004 Из: Сочи Пользователь #: 180 Благодарили 31049 раз Репутация: 2322 |
Вот было бы здорово, если бы был заговор против вредных пищевых добавок и генетически модифицированных продуктов.
|
|
|
19.6.2004, 23:23
Сообщение
#35
|
|
Жена Админа ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 2035 Регистрация: 14.1.2004 Из: Киев Пользователь #: 66 Благодарили 7995 раз Репутация: 1088 |
Ой ребята, сейчас все вредно. :dore
Вредно рождаться, вредно жить, дышать , пить воду, вредно кушать... Список вредностей может быть бесконечен. Да и чистых продуктов не остальсь. Все модифицировали. :-k -------------------- - Я НИКОГО НЕ ЕМ! -
В любимом человеке нравятся даже недостатки, а в нелюбимом раздражают даже достоинства. |
|
|
20.6.2004, 00:49
Сообщение
#36
|
|
звания нет ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 5491 Регистрация: 7.1.2004 Пользователь #: 60 Благодарили 9548 раз Репутация: 747 |
Значит, нам пора мутировать, приспосабливаться питаться несъедобным. Кто не мутирует, тот в пролете 8)
|
|
|
20.6.2004, 10:49
Сообщение
#37
|
|
захаживаю редко ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 27 Регистрация: 14.12.2003 Из: Н.Уренгой Пользователь #: 34 Благодарили 4 раза Репутация: 2 |
Нет, Фисташка. Нам нужно возвращаться к истокам. Так будет лучше всего и для Земли, и для наших бедных тел, и для наших душ.
|
|
|
20.6.2004, 22:00
Сообщение
#38
|
|
Site Admin ник | цитата Группа: Админы Сообщений: 9776 Регистрация: 13.11.2003 Из: Kyiv, Ukraine Пользователь #: 8 Благодарили 31146 раз Репутация: 2816 |
Согласен с Игорем. ИМХО, возвращаться нужно оптом, т.е. внутренне и внешне вместе.
-------------------- |
|
|
21.6.2004, 01:29
Сообщение
#39
|
|
мне тут нравится ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 579 Регистрация: 23.4.2004 Из: MO Пользователь #: 144 Благодарили 481 раз Репутация: 87 |
Возвращаться куда?
Дважды в одну и туже реку не войдешь В одну и туже реку не войдешь и единожды! -------------------- Безмолвно скакала по вереску дикая охота короля Стаха, наклонившись вперед, мчались серые, призрачные всадники.
|
|
|
21.6.2004, 04:22
Сообщение
#40
|
|
Злий Вуjко :-) ник | цитата Группа: Форумчанин Сообщений: 3324 Регистрация: 25.2.2004 Из: Odessa, Ukraine Пользователь #: 91 Благодарили 11048 раз Репутация: 1161 |
Мое ИМХО. Заранее прошу прощения, если я, в чем-то категоричен, прошу не обижаться,я не хотел никого обидеть.
Цитата Значит, нам пора мутировать, приспосабливаться питаться несъедобным. Кто не мутирует, тот в пролете Абсолютно верно! Чему яркий пример окружающая реальность.И этот процесс, достаточно хорошо, изучает и объясняет, такая наука, как "ГЕНЕТИКА". На протяжении всех веков, происходит генетическая модификация организмов, так, как любой сорт или новая жизнь это генетическое изменение. Цитата Нет, Фисташка. Нам нужно возвращаться к истокам. Так будет лучше всего и для Земли, и для наших бедных тел, и для наших душ. Вопрос только один, к каким истокам? Если в каменный век, то там, современный человек не выживет. Если возвращаться на бытовом уровне, сорри, но мне подходит и городской хаос(чем не джунгли). Если на духовном, то здесь кому, как, но напомню, что в древние века религии не было, а была магия, тотемизм и фетишизм, это уже позже все обрасло "красивой упаковкой"-религией.На мой взгляд, надо жить и развиваться в той реальности, в которую мы попали. Константин, очень правильно заметил, время течет, как вода. Так, что извините, я с этим не согласен(ИМХО). Всем удачи! Бханг. "Ты не должен проникаться духом показной преданности и ложного отречения. Наслаждайся материальным миром, но делай это достойно и не привязывайся к нему. В своём сердце храни глубокую веру, но внешне веди себя как обычный человек. Если будешь вести себя так, ты очень скоро удовлетворишь Кришну, и Он вызволит тебя из тисков майи." (Ч.Ч.Мадхья 16.238-239) -------------------- सत्यम शिवम सुन्दरम
|
|
|
Текстовая версия | www.hari-katha.org | Библиотека Вайшнавизма | | Сейчас: 28.3.2024, 12:05 |